2008/02/16

080211。開工日的晚餐。

前一天小舅和小舅媽來家裡喝下午茶。
小舅媽還帶著我們去了一趟武廟前的傳統市場,
有各式魚鮮,新鮮又便宜;小舅媽帶著我逛了幾攤,
買了些魚,簡單料理一下就成了這天的晚餐。

● 鮭魚魚骨煮豆腐味噌湯。味噌湯是Shawn 最愛喝的,料理起來也簡單,家裡常備紅白味噌各一種來料理。

● 鹹冬瓜蒸海鱺魚。鹹冬瓜是Karen 媽媽做的,特地從花蓮寄來的,用來蒸魚好好吃。

● 炒個青菜來配,營養才均衡嚕!

1 則留言:

匿名 提到...

剛沒看文字的時候,以為那道鹹冬瓜蒸海鱺魚是道甜點ㄝ~猛ㄧ看還真像蛋糕!..Gene