前一天小舅和小舅媽來家裡喝下午茶。
小舅媽還帶著我們去了一趟武廟前的傳統市場,
有各式魚鮮,新鮮又便宜;小舅媽帶著我逛了幾攤,
買了些魚,簡單料理一下就成了這天的晚餐。
● 鮭魚魚骨煮豆腐味噌湯。味噌湯是Shawn 最愛喝的,料理起來也簡單,家裡常備紅白味噌各一種來料理。
● 鹹冬瓜蒸海鱺魚。鹹冬瓜是Karen 媽媽做的,特地從花蓮寄來的,用來蒸魚好好吃。
● 炒個青菜來配,營養才均衡嚕!
2008/02/16
080211。開工日的晚餐。
item: cuisine de Karen
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1 則留言:
剛沒看文字的時候,以為那道鹹冬瓜蒸海鱺魚是道甜點ㄝ~猛ㄧ看還真像蛋糕!..Gene
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