2009/04/29

內湖‧加貝爾廚藝餐坊。

3月底,和凱倫的爸媽去吃『加貝爾』。

趁著回台北掃墓的隔天,和凱倫爸媽相約一起午餐。和媽媽討論著去吃什麼好的時候,母女倆幾乎是同時想到了離家頗近的『加貝爾』。去年一同來這享用了道地美味的西班牙海鮮飯,連頗挑食的凱倫爹都覺得很不錯。這一次決定來點別的,想要試試它的『蒜烤羊腿』。需要提早2~3天預定的烤羊腿,老闆推薦6人分享最適合,於是還約了凱倫弟和嘉怡,一起來share。

位在內湖路上的加貝爾,就在美麗華的對面,不難找。這天從家裡慢慢散步過去不過15分鐘腳程。沒有華麗裝潢、很樸實的店面(很多網友說像美而美早餐店...),平常也有供應義大利麵、炒飯等料理。挺難想像這裡居然有供應道地美味的歐陸鄉村菜色呢!!

Shawn 事先已經去電訂好了今天要吃的烤羊腿 & 六人的座位,像這些需要預訂的菜色,都有附上沙拉、湯、麵包還有飲料。一走進店裡,老闆娘已經貼心的把我們的位子準備好了。先上桌的是一大盤的新鮮沙拉,搭配日式油醋醬汁還有爽口的千島醬。

新鮮爽口的沙拉。老闆娘還很貼心的來問夠不夠、不夠還可以續加呢!!

接下來是一大個熱騰騰的麵包。帶著濃濃的麥香味和老麵特有的獨特酸香,非常好吃,媽媽也非常喜歡。一問之下,果然是老闆親手烤焙的手工麵包。

凱倫弟示範將麵包塗上奶油 (哈!) 真的是好吃的讓大家一片接一片,吃完還又續了一個... 不禁有點擔心等一下還吃不吃的下羊腿呢!

附上的洋菇清湯,灑上了現磨的黑胡椒提味。

這時候桌上出現了一罐奇怪的綠色果凍醬,原來是薄荷醬,用來搭配羊腿一起食用的。

另外黃芥末也是用來搭配羊腿食用的;比起來我比較喜歡配著黃芥末吃,對於薄荷醬的那種綠還是很有心理障礙...

終於,我們的羊腿上桌了!! 真的是一整隻的仔羊腿耶!!


羊腿一上桌,整個空氣中都彌漫著濃濃的香料、橄欖油、還有大蒜的辛香氣,好誘人阿!! 外層抹上一層歐陸香料下去烘烤,不過盤子底下的湯汁、看起來油還真是多哩! 有點擔心會太油膩。

老闆娘先示範怎麼切羊腿給我們看,接下來就要我們自己來切嚕!

先讓凱倫弟來試試;沒想到這一支羊腿比想像中還要重,光是一隻手抓著、另一隻手用力往下切還蠻費力的呢! 於是肉腳的凱倫弟一下子就放棄了。

這重責大任只好交給爹了!

凱倫拿起新相機認真拍照中!! (這篇很多都是我拍的啦!!)

既然是蒜烤羊腿,當然大蒜也是主角嚕! 切到一半就發現,羊腿裡面塞了好多的大蒜呢!! 一邊吃ㄧ邊研究老闆是怎麼把大蒜塞進羊腿去阿? 凱倫爹開玩笑說,老闆是三天前叫羊把大蒜吃下去、不准消化,所以大蒜就留在裡面啦! (好冷的笑話...) 不過從這裡就可以知道,這真是一道費工的料理,難怪需要3天前預約呢!

一片片粉紅色肉片真的好誘人阿,一邊切一邊還有泊泊的肉汁一直流出來呢!

堆了一整盤的肉片,非常非常好吃! 完全沒有羊肉的腥味,留在口裡的只有鮮美的肉香還有柔嫩的口感;沾著大盤底下的湯汁吃,剛剛還擔心太油膩,沒想到配上羊肉一起吃非常清爽!!

羊腿裡的大蒜也還保留著脆脆的口感。這個真的是太好吃了啦!! 今天點羊腿真的是點對了。

這位就是加貝爾的陳老闆。老闆出馬為我們服務,一下子羊腿就分切的乾乾淨淨只剩下骨頭啦! 我們也趁這機會向老闆道謝,讓我們吃到這麼道地的美味料理。

一大隻羊腿骨! 阿爹還作勢要啃呢!

最後以一杯濃縮咖啡結尾,謝謝招待!! 下次還要來試試別的料理喔!!

2009/04/24

TEA TIME。


下了班之後需要放輕鬆的晚上,或是悠閒的周末下午,
我喜歡泡上一壺茶,挑幾款簡單的茶點,消磨消磨時光。

香醇的紅茶,就配上入口即化的純巧克力或是手工餅乾;
淡雅的日式煎茶,只有在手邊有美美的和果子搭配時才享用。

前陣子,我偏愛沖上一壺高山烏龍,
晚了怕喝太多茶睡不著,就沖的淡一些、慢慢的喝。
可以配的點心,花樣可多了;
秋末和凱倫爹娘在新竹北埔採買的手工柿餅,
和我們珍愛的黑色茶具組特別搭襯;
冬初在台南安平的老店細細挑了幾種喜歡的鹹酸甜,
配上了凱倫娘手繪的茶杯茶盤,也別有趣味。

這樣一邊挑選想喝的茶、挑選美味的點心、挑選可愛的茶杯,
這就是生活中的一點小小樂趣~






2009/04/23

春川韓式料理。

3月中,凱倫如願的買到了新相機,掌聲歡迎我的Canon 450D ~!! 對單眼相機還不是很熟悉的凱倫,現在還正在跟450D "好好相處" 中;下半年時間比較充裕,也想去上上攝影課,希望慢慢可以上手,拍出自己喜歡的照片嚕~

拿到相機的那一天,Shawn 就說我們去吃飯慶祝吧!! 也順便練習練習拍攝美食的技巧;凱倫心想,這根本就是假練習之名行吃大餐之實嘛!! 想了一想,決定到『春川』享用韓式料理去。

這家『春川』也是凱倫同事推薦的好店,口味道地、價格也很合理。和Shawn 來吃過了幾次,每次都蠻滿意的。一落座,服務生就送上了三碟小菜,吃完還可以自己續加。

主菜先點了一道辣醬烤肉,以道地辣味噌醬醃漬的牛肉搭配多種蔬菜,主廚直接在桌上的烤盤上為我們料理。

先把蔬菜放在鐵盤上略略煎烤一下。

放入洋蔥和金針菇、牛肉。

一邊拌炒,香味四溢呢~

廚師熟練的將肉剪成小塊,可以吃啦~

用翠綠的蔬菜包著肉、捲成一捲吃,鹹香熱辣,清爽又不會油膩,忍不住會一捲接一捲的吃。

因為辣醬烤肉比較鹹一點,點了一個清爽的海帶湯。

這裡的海鮮煎餅非常好吃。

料很多,煎餅的口感QQ的很好吃,沾上特製的沾醬非常對味。

韓式拌飯。

很喜歡它的辣醬。

這家店就在七賢路、鼎王麻辣鍋的對面,老闆是韓國人 (還是裴勇俊的國中同學喔! 店裡還放了畢業紀念冊,真有趣~),服務很親切,東西也很好吃,是我們現在在高雄吃韓國料理的首選。

2009/04/22

忙碌排行程中。


原定6月要去的曼谷,因為前陣子的動亂被迫取消行程;說真的,6月的曼谷還會繼續的混亂嗎? 我不知道。就是因為不知道,所以決定忍痛取消行程,我們也不想玩得擔心、更不想家人擔心。

取消了機票和預定的飯店 (這已經是我們第二次取消了 The Eugenia 的訂房,難道表示我們跟曼谷真的無緣 ? ),決定重新規劃行程。對於該去哪旅行,Shawn 和我有著很大的意見分歧;最後 Shawn 在我用美食引誘、連哄帶騙之下,勉為其難的同意前往凱倫心心念念想去的,京都。

於是忙著搞定機票和住宿,忙著查行程和交通,忙著把想吃的想玩的想看的想買的,一一列下清單;Shawn 想吃的神戶牛排螃蟹火鍋,我想一嚐的京野菜料理和湯豆腐,查好店家想著該怎麼去訂位... 每天凱倫就是看著京都大阪神戶奈良的地圖,一邊畫圈圈一邊做註記,整個人心癢難耐,恨不得明兒個就是出發日。

雖然不能去曼谷了很可惜,但是我們要去京都了∼ 好期待∼

春日的義大利麵。


前一陣子病了一場,發燒了幾天加上近兩個禮拜的無法吞嚥,整個人都很無力;Shawn 也照顧我照顧到被我傳染,著實不舒服了好一陣子。好在最近兩人一起慢慢的康復中,經過食不知味的一段日子,凱倫這天決定來做春天的美味義大利麵,好好來享用一番。

在無印良品發現的美味義大利麵醬。濃稠的乳酪口味、加上一點點番茄的清爽酸味,正好適合這時節。方便的麵醬也很適合我這OL 下班回來、快速就可以料理一餐。

這天買了帕莎蒂娜的手工煙燻鮭魚。說真的自從吃過Pasadena 的新鮮手工燻鮭魚後我就再也不吃別的燻鮭魚了,油脂細膩又不死鹹,真是好吃的不得了;還好現在還有員工價,買起來不會太心疼...

蘆筍淋上橄欖油放進烤箱理烤,撒一點鹽直接就很好吃呢!

簡單的把義大利麵和醬汁、蘆筍一起拌勻,再以煙燻鮭魚點綴,就完成這一品顏色和口味都很春天的【凱倫亂做版之蘆筍鮭魚番茄乳酪醬汁義大利麵】了∼ 等 Shawn 從醫院回來就可以配上白酒一起享用了,good !!! ∼

半九十。


農曆年間,孟郁和勁升回來高雄。抽了個空我們一起去『達文郡』享用美味的義大利麵晚餐;聊阿聊的意猶未盡,一時卻又想不到去哪續攤好,凱倫突然想到先前同事帶我去過的『半九十』,喝茶去。

去年年底悄悄開幕的『半九十』,是高雄有名的『步道咖啡』的姐妹店,都是同一個老闆。迥異於步道濃濃的咖啡人文氣息,『半九十』充滿了現代又古樸的中式趣味,供應的也是中式的茶款和點心,非常有特色。12月底和同事來過一次,後來又帶著Shawn 一同來這邊、消磨週末下午時光。這次再和好姐妹來,每一次都讓我有很愉快而輕鬆的感受。

這次照片都是和Shawn 一起去的那個下午拍的。

門外的騎樓上散放著幾組不成套的老桌椅,很有FU。

走進店裡、倒是讓人嚇了一跳的幽靜:有一種光線都透不進來、時間都停滯的寧靜感,莫名的我很喜歡。店內許多的角落,都帶著淡淡的古味、也充滿了獨特的韻味。















凱倫點了心愛的東方美人茶 (白毫烏龍)。服務人員端上了一盞潔白小巧的蓋杯,還有一整個保溫瓶的熱水自行回沖。

用這蓋杯喝茶,整個人的動作都慢了,不知不覺間放鬆了起來。

現煮的熱普洱奶茶,貨真價實的用牛奶直接敖煮茶葉,普洱獨特的茶香融入濃郁的奶香中,那股甘韻一直停留在舌尖。

可這普洱奶茶的份量挺少的,看這只白磁壺多麼小巧可人~

點了兩款中式點心『下茶』,這桂花蓮藕做的極好。

酥熱的蘋果春捲也很美味;後來和孟郁來的時候吃了一道『芝麻糊』,好吃。



整體來說,半九十的環境營造是遠優於餐點的,而且餐點的價格偏高了些。曾經吃過一次這裡的『一期一會麵線』,太過平淡的滋味並不推薦。但『半九十』有好茶、好音樂、好環境,和讓人不自覺放鬆的魔力,很適合和好友一起來這裡分享。

下次誰要來高雄找凱倫的,知道我會帶你們去哪裡了吧?! ^^

2009/04/21

花蓮。新新牛肉。

這次回花蓮的主要目的是幫忙搬家,自然也沒有時間去哪玩玩或吃好吃的。最後一天回台北前,凱倫不能免俗的和凱倫弟一同去採買了一些花蓮特產,回去慰勞一下這些天自己一個人在家的Shawn。買完名產,爸媽帶我們來到舊火車站附近市場的『新新牛肉』午餐。

新新牛肉,是當地人會去的店。

爸媽和凱倫弟決定炒幾個菜、來一碗牛肉湯好下飯。這碗清燉牛肉湯,湯頭鮮、牛肉燉得軟嫩,完全沒有腥味,真的是新鮮的牛肉才熬的出來阿...

炒了一個簡單的青菜炒沙茶牛肉,牛肉片也是嫩嫩的、不會太老。

芹菜炒牛心,帶點脆脆口感的牛心也很美味。

還在生病喉嚨痛的凱倫決定來一碗牛肉麵;湯頭和前面的牛肉湯一樣香醇,煮的滑溜的麵條正好適合最近以來都食不下嚥的我。

這家開在花蓮當地市場的牛肉麵店,生意極好,環境乾淨,服務招呼也都用心勤快;新鮮又價格實惠,如果我住在花蓮,也會一來再來ㄚ...

2009/04/20

花蓮。新家。

上上禮拜,凱倫拖著病體回去花蓮幫忙搬家 (醫生居然說我得了腸病毒,我果然還是小孩子...)。從高雄坐高鐵到台北再轉自強號到花蓮,一來一回,凱倫都環島一週了呢!!! 來到新的房子,還有好多東西有待整理、也還有好多小小的細節需要花心思慢慢去琢磨,不過我想屋主夫婦忙的很開心阿~ (哈) 一個退休後的夢想的實現,在自己規劃的天地裡,度過未來每一天的晨昏,這是多麼愜意的事阿... 搬家大致就緒了,還有很多的角落就留待日後按自己喜歡的意思、慢慢的佈置吧~ 

凱倫爹和凱倫娘,恭喜兩位新居落成嚕~!

凱倫的新娘家。希望有機會可以常常回來陪陪爹娘...

挑了個好時辰入厝,簡單的素果新香,祈求一切平安順利。

從前庭看圍欄外的琉球杉 (忘了是不是琉球杉...哈)

充滿線條感的前庭門廊。

白天透著陽光,在灰牆上映著美麗的光影。


隨著時間有著不同的光影變化,看一整天都不會厭。


配色簡單的客廳。

間接照明讓整個空間都柔和起來。

設計師設計了這一面弧形的電視櫃,很特別。

老爸一見鍾情而定下來的主人椅,標籤都還沒拆呢∼坐起來真的超舒服的,一直和一起回去幫忙的凱倫弟搶著坐 ^^

上二樓的樓梯;簡單的樓梯配上細長的小窗,很有氣質。

餐廳,我喜歡這張大理石的餐桌。

頂樓看得到海呢~

小巧的側邊庭院,放了一組休閒桌椅。

利用地下水循環而造成的水池,以後這邊打算養魚養苔養蘭,會更有風味。

我最喜歡的發呆角落,很想拎著本書和一杯茶,就這樣踡在這裡。

從發呆的角落看上去。

晚上打上燈也很美,可以看月亮。

左邊的一條小徑通往前庭。

凱倫和Shawn 送的小禮物。一對Royal Copenhagen 的杯子,是凱倫自己也很喜歡的。

公主藍唐草的馬克杯,給兩位主人作為主人杯。

凱倫弟送的禮物可逗趣了,是一個ALESSI 的餐巾紙架。

兔子可愛極了。

新家裡有很多小玩意,都是凱倫娘這些年慢慢慢慢蒐集起來的,這個掛在玄關的掛衣架就是其一,大概10年前買起來收著,終於派上用場了。

這也是...

已經是古董的縫紉機。

樓梯下方的空間,擺放了一盞凱倫爹收藏了很久的石燈,夜裡開了燈,透出的點點光影極美。

塵封在舊家許久,終於在新的房子裡散發光芒。

再次恭喜爹娘,美麗新居落成!!

2009/03/06

拍照的樂趣。

Shawn 的單眼相機Canon 350d,我一直都嫌重、不肯拿來玩,始終滿足在我小小的 LX-2 的世界裡。直到前些日子為了幫公司拍攝新商品,我帶了350d 還有幾個鏡頭去拍照,這才不得不服氣,單眼相機拍出來的照片,那真的是陽春DC 沒辦法比擬的阿... (而且我的LX-2 也不算太陽春的了) 這會兒對拍照的興趣,可是越發強烈了起來。

這天晚上在家裡閑來無事,Shawn 拿起相機開始示範教學。

說實在的,我對那些什麼光圈阿、快門阿真是一點概念也無;不過有時看到Flickr 上分享的一些照片,還是會羨慕著『怎麼可以照的這麼美』呢,這也讓我有了想學攝影的念頭;雖然我也喜歡Shawn 拍的照片,可是有的時候,就是有一種自己想要的感覺、是別人拍不出來的。既然這樣,那就自己來學吧! 那就自己來拍拍看自己想要的感覺吧! (聽起來很有志氣吧~ 哈)

換我拍,這張完全失焦啦... 我相信照片的美醜,是沒有一定的規則的。誰說失焦的照片就是失敗的照片? 上面這一張我還是很喜歡~(好像在給自己找藉口耶...)

學拍照,也是Karen 的新年新希望之一,希望我可以一步步的上手、拍出美美的照片給大家看嚕!!!


PS.1 Shawn 帶我去買了一台Canon 450d,當作老婆專用單眼相機(YA~),可是缺貨缺的凶,不知道什麼時候才能拿到哩...
PS.2 6月要去曼谷玩!!! 認真排行程中~
PS.3 想到要搬家就覺得好累...

2009/02/17

櫻‧滿開。


前些天,婆婆打電話來,說我們房間外的那棵櫻花樹開花了;
滿滿的一樹燦爛,好美好美。

可惜這陣子得不到個空兒可以回台北一趟,
不然坐在窗口就可以賞櫻,該是何等的滿足呢!
昨兒個早上,婆婆傳來了這滿開的櫻花樹寫真。

● 襯著清澄的藍天,櫻花粉嫩的嬌豔。

● 三樓的右手邊就是我們的房間唷~ 這時候如果在台北就好嚕....

2009/01/30

夢幻公主護唇膏。


我很不愛擦護唇膏,不喜歡嘴唇上一層厚厚油油的感覺。但一到冬天,嘴唇乾裂的那種痛還真的不是普通的痛。Shawn 之前常常買各式各樣的護唇膏逼我擦,很多擦過一次就被我淘汰丟在抽屜裡不見天日...所以家裡累積了一堆,但我的嘴唇依舊經常脫皮,而且唇色也變的比較深。初一時和Shawn 還有 Gene 去SOGO 逛街,經過Jill Stuart Beauty 的專櫃,可愛的包裝立刻吸引了我的注意力 (都一把年紀了還愛這種可愛公主風...),試了一下觸感還不錯,決定買新出的護唇膏以及唇彩蜜凍來試試。


苺淬果露嫩脣膏,7g 450元。淡淡的莓果香很舒服,覺得塗起來不會很厚重,看起來也不會油膩膩的 (很不喜歡一層油那種不透氣的感覺),保濕度不錯,光這一點就很令我滿意了。用了幾天,嘴唇上的硬皮都不見了,覺得嘴唇變的比較軟了。應該可以持之以恆繼續用下去~


還買了新出的唇彩蜜凍,660元。包裝真的很可愛~ 軟管狀的設計也很方便。我選的是 08 Pink Almond 的顏色,比較接近我的自然唇色。塗起來的延展性很好,很薄的一層色澤就蠻漂亮的;而且很潤澤,不會讓嘴唇乾乾的。

使用到目前為止還蠻喜歡的 ^^ 而且可愛的包裝,放在化妝包裡,看了心情都會很好呢!

2009/01/29

新年也要來點新希望。



新年快樂。我親愛的家人朋友們。


不知不覺間又荒廢了部落格好一段時間,純粹只是一個懶字。前陣子 Elaine 提醒我、說很久沒更新嚕~ 我說因為天氣很冷,人也慵懶了;Elaine 小姐笑說,我都是在公園裡上網 po 文章嘛?

唉呀,我只是懶。別介意。

2009年,對我和Shawn 而言,是可以預期、會有很大變化的一年。(我是指生活上的變化、不是感情上的變化啦!!)我也滿心期待著即將到來的這些變動,可以帶給我們新的刺激和挑戰。今天在辦公室,主管要我們分享新的一年對工作的新希望,但其實我有更多對生活、對自己的新希望和期許,希望新的一年,我可以盡我最大的努力,讓這些願望一一實現。

★ Shawn 的學業和新工作都可以順利進行。
當然第一順位,希望Shawn 今年8月的國考可以順利 Pass,即將從8月開始的新工作、新環境也是個挑戰,老公,你沒問題的!!

★ 安排我們的輕鬆小旅行。
2008 去了東京蜜月旅行、還有一個香港的小旅行,玩的開心也買的開心 (應該說是買到殺紅了眼...)不過對於假少的可憐的我們、加上再來Shawn 還有考試和新環境要適應,2009 年要安排出國旅行的確有點難度...不過沒關係,凱倫還是認真的來安排幾個口袋行程,一有時間可以說走就走!! 拼了!!!

★ 在體能和健康上都要加油!!  
從去年結婚以來,Shawn 跟我就處在不斷變胖的狀態下...今年不管在忙,一定要抽出時間來運動!! 而且要持之以恆!!飲食上也要更加均衡,多抽點時間下廚房,至少身為人妻,許凱倫這點要多加油阿!!

★ 開始安排屬於我的業外學習
目前的計劃是開始日文和攝影的基礎學習。希望可以把日文從幼幼班程度進階到看的懂日文雜誌的程度。攝影是去年開始的新興趣,跟著Shawn 東拍拍西拍拍,慢慢的也摸出點興趣;雖然我還蠻喜歡自己拍東西的取景角度,但是還是想要學習一些基本的攝影理論,相信會更有幫助。當然,也很想入手一台新相機啦... :P

歐對了,瑜珈和烹飪也是很想來學學...
  
★ 認真的定期UPDATE 和經營我的部落格。
其實一開始寫部落格的主要目的,只是想讓家人朋友知道我在高雄的近況,沒什麼雄心壯志,也沒有打算做一個專業的寫手。Sevolk 這個部落格具不具閱讀性、算不算是一個個人媒體,一概不是我CARE 的範圍。不過這樣斷斷續續寫了1年多,我覺得這樣的為自己的生活留下一些紀錄也很不錯。anyway,許凱倫! 不要再發懶了!!

★ 在 "Cooking" 和 "Tabel Setting" 上有更多的學習。  
這個目標算是有被 Gene 小小刺激到吧~ :P 我這妯娌回來台灣這半年、上了不少烹飪課,好像挺有趣的,害我也有點想來自己動手做;還有另一個最主要的原因,就是這半年來凱倫迷上了餐具和餐桌擺設相關的、lilicoco 的小玩意兒,每次經過 Royal Copenhaen、Wedgwood、Villeroy & Boch 都好煎熬阿... 更不用說Le Creuset 和柳宗理...會多做點菜、才有藉口買新的杯盤鍋盆阿! 哈哈!!
  

其實還有好多的想法、好多的心願,有時間在一個個點名分享給大家吧!!

最希望的,還是新的一年我的家人朋友們都平安滿足,也希望有多一點時間可以陪陪家人、和知心朋友敘敘舊... 還有很多要加油的地方,許凱倫,新的一年要努力唷!!!!!

2008/12/02

雜記。

之一~

凌晨4點多,被一陣尖銳的火警警報器吵醒。
我立刻起身去看看怎麼回事,沒想到是我們大樓的警報器在響!
這一下非同小可,立刻挖起還在打呼的老公,
抓了外套和包包就打算往外跑,可是四下看看週圍,也沒有任何的異狀...
住在正對面的大樓主委也被吵醒,要我們稍安勿躁,他立刻去看看怎麼回事,
結果還好是虛驚一場。
Shawn 傻傻的被我挖起來,一看沒事,立刻就又回去睡大頭覺了...
可被嚇醒的我怎麼也睡不安穩,一直到天都亮了才又模模糊糊睡著。

不過還好沒事。
我覺得這就已經是非常幸運了。


之二~

上禮拜五下午請了半天假,去醫院做檢查。
這陣子右腳常常不明的酸麻,不舒服、也很不安心,
Shawn 說還是去檢查一下的好;
花了一下午照了X光和MRI(核磁共振),果不其然,
腰椎有一節的椎間盤突出了。還好是沒有嚴重到要開刀,
不過平常的姿勢和運動都要特別注意、不能讓它再惡化下去了。
話說回來,這還是我第一次照MRI 呢!!
躺在平台上然後被緩緩推入一個白色的隧道內、還要維持半小時不能動,
真的是很特別的經驗阿...


之三~

9月底的時候,Shawn 掉了手機。還好PHS 的門號還是可以用,
於是暫時決定先把中華電信的門號退掉不用、只用PHS 就好。
不過購物慾超強的秋季一到,Shawn 卻立刻開始看新手機 (Orz...)
一下想買一下又不買的折騰了快2個月,
終於在忍無可忍之際下了最後通牒:『立刻買』和『不買就不准再提!!』,
11月底,Shawn 終於買了他夢寐以求的新手機。

新買的Sony Ericsson 手機有著漂亮的金屬棕色,連我都看了愛不釋手;
上禮拜去逛新開的大立精品,好巧不巧的看上BV 的手機吊繩,
和新手機超配的阿!!先買了一個搭配 Shawn 的手機,
連我都忍不住好喜歡,掙扎了一會兒,決定也要Shawn 買一個給我,
然後連帶的也決定:Karen 也要換新手機!
這樣才可以和新的吊繩搭配阿! 哈哈~

雖然現在才12月初,就當作我們兩個送給彼此的耶誕禮物吧!!

(等我拿到新手機再補圖嚕~)


之四~

星期天,和孟郁一起在Midtown Bagel Cafe 吃早餐。

這對我來說可是大事一件,好朋友都不在高雄的我,
難得好姐妹趁著回婆家的機會可以聚聚,
Karen 一早起來就像小孩子要去郊遊前一樣的雀躍阿。
一般吃ㄧ邊亂聊,
吃什麼都好,什麼都可以聊,
聊另一半聊出國旅遊聊敗家聊工作聊彼此近期的計畫,
只是這樣可以好好的面對面說說話我就很開心了阿。

2008/11/28

THE* COFFEE & BRUNCH。


在家吃早餐是很幸福的沒錯。
但家庭主婦也有懶懶的不想做飯不想洗碗的日子。
(老實招認這種日子佔了大多數...)

於是極力尋找有無一個適合的地方,可以悠閒的吃個週末的早午餐、靜下來看看書、最好還有一方光線盡情灑落的窗,可以賴著一個角落消磨時光,慵懶著,享受冬日陽光的溫暖。於是某個星期天早上,我們來到了這間隱身巷弄中的『THE* COFFEE & BRUNCH』。

清爽的店面。1F 大大的遮陽棚帶來涼爽的氣氛,騎樓上的座位看起來也很舒服;2F 整片的白木框落地窗,引進了舒服的自然光,很喜歡。

在1F 的點餐櫃檯點餐,這裡的餐點以美式早餐為主要的選擇,點的餐完成之後,服務人員會直接把餐點送到桌上。

凱倫今天想坐2F,那片引進大量陽光的白色木窗時太吸引人;2F 的陳設非常簡單,白窗、白牆與灰色地板的極簡搭配,加上原木材質的桌子、與金屬餐椅的對比,最後再以一盞古典吊燈統合氣氛。簡單但不單調,很對我的胃口阿。

貪戀著光線,刻意選了靠窗的座位。Shawn和我各帶了幾本書,打算慢慢的享受一下這個美好早晨。

不一會兒,我們的早餐送上來了。Karen 點了起司磨菇蛋捲早餐,配上生菜沙拉和法式黃金吐司,另外還附一杯濃郁的奶油玉米濃湯,很是豐盛。

還有一份培根起司牛肉堡,搭配的是香酥的薯契。

立刻把漢堡合體!! 還蠻大一份的呢~

飲料部分 Karen 點了杯冰茶,覺得沒有特別好喝... 不過Shawn 的熱巧克力很讚,很香濃但一點也不甜,用大容量的馬克杯裝也很可愛。

一邊吃早餐一邊看看書、曬曬太陽,真的好舒服呢!

今天還出動了Shawn 的單眼相機。

可是今天凱倫超素顏,不要照我這個歐巴桑阿...

能夠兩個人一起度過充滿陽光的悠閒週末早晨,就覺得很幸福阿~!

2008/11/24

早餐時光。


前陣子某個悶熱的星期天早晨,Karen 的賢妻細胞突然甦醒,難得的沒有在週末睡到日上三竿 (我想凱倫娘看到這裡又要碎碎唸了,想著這不成材的懶女兒還真好意思說哩...),決定為前一天沒日沒夜值班、沒得好睡的另一半,準備一頓簡單又豐盛的早午餐。

拿出前一天採買的新鮮食材,開始起勁的在廚房洗洗切切;把小番茄切成小塊、磨菇 (Karen 的最愛!)也洗淨後切半,在久未出場的柳宗理鐵鍋上加上一些橄欖油後,先將小番茄煎烤至果肉收縮、上了一層淡淡的棕色後,再把磨菇也加進去煎炒;起鍋前灑上香料鹽和現磨黑胡椒,OK 完成!! 再把Pasadena 買的新鮮長棍麵包切片,抹上奶油後放入烤箱烤的香香的,煎幾條培根、炒一個奶油炒蛋... 就喜歡這樣單純新鮮的美味。


炒得鬆鬆的、半生熟的西式炒蛋是Shawn 的傑作,看我在廚房忙,他也忍不住下海來動動手嚕~



磨菇真的是到神奇食材,怎麼料理都好吃。這天和番茄一起煎炒到表面裹上一層淡淡的焦糖褐色,把蘑菇濃郁的香味和番茄的酸甜都融合在一起,好吃呢!

拿出心愛的杯子,擺上檸檬片做裝飾,今天準備的飲料是新鮮凍檸蜜。

不過找遍家裡,居然沒有擠果汁的工具... Karen 只好使勁用手擠(累...),再加上Pekoe 的荔枝花蜜就完成了。

坐在陽台旁的早餐特別座,就著陽光和窗外的綠意,再放上一片Bassa nova 的CD。開動吧!! 美麗的早餐時光。