【高雄美食記】魚壽司

高雄還有一家日本料理，Shawn 和我都覺得很不錯的，
就是在漢神百貨附近的【魚壽司】。
與其說它是日本料理店，
倒不如說是一家混合台式和日式料理的小店。
感覺很像早期台北南京西路一帶，
巷子裡賣著關東煮和壽司的小店，
就是那樣的感覺。

菜單上除了生魚片之外，
台式炸蝦卷和紅酒燉牛尾是這兒的招牌菜色，
相當好吃，推薦必點∼

★ 招待的小菜，花生很好吃。

★ 綜合生魚片。新鮮度沒話說，不過份量和滿足度，我們認為比起大手町稍遜一籌。

★ Karen 真的很愛吃生魚片...

★ 招牌捲壽司。裡面有鰻魚、炸蝦等，相當豪華。

★ 醋飯的調味也很棒，容易入口。

★ 新鮮洋蔥的醋漬。洋蔥鮮吃就非常美味。

★ 鐵板炒鮮蚵，很台式的一道料理，料多實在喔!!

★ 今天的第一名：炸蝦捲。蝦子很飽滿，鮮味十足。

★ 手打鮮魚丸清湯，鮮香爽口。

★ 紅酒燉牛尾，賣相極差但滋味極佳。膠質很多的牛尾燉到軟Q，紅酒的香味和略略的苦味，是成熟的大人口味。

★ 魚壽司傍晚後才營業喔!!!