這禮拜是家樂福的泰國週~有一些泰國的特殊調味料看來還挺有趣的,不過聽說Karen的爹娘前陣子去清邁玩,
還帶了瓶蝦醬給我當禮物唷!!期待中~~~ 逛了一圈,買了包酸辣蝦湯包(Karen 超愛喝~),星期六的晚餐就來點中南半島風情吧!!
☆ 今天的晚餐菜單
★ 泰式酸辣蝦湯
★ 蘆筍甜椒五色沙拉
★ 番茄炒蛋
★ 香米飯
現成的酸辣蝦湯包真的很方便,不然這些香料都不知道上哪買~ 把調理包倒進去,最後再依照指示加上蝦子和菇、少許牛奶就ok~ (家裡沒牛奶所以沒加...還是很好喝呢~~~)在早市買了很漂亮的綠蘆筍,一把才20元,超便宜的!! 清燙後和甜椒一起冰涼,淋上油醋醬和少許鱈魚肝醬,清爽美味。蕃茄炒蛋也很簡單,今天蔬菜很多,很健康喔!! :)
● 泰式酸辣蝦湯
● 蘆筍甜椒五色沙拉,搭配櫻桃油醋醬
● 番茄炒蛋
2007/05/02
diner de 20070428
item: cuisine de Karen
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