走不停吃不停買不停的甜蜜蜜香港行 （Day 3 之六）

順著原路慢慢晃回尖沙嘴站，再從金鐘轉車回到銅鑼灣，已經是晚上9點多了~ 晚餐還沒吃呢!! Shawn 說這幾天除了鏞記的燒鵝外，還沒吃過道地的燒臘呢!! 再度翻開壹週刊，書中說用料講究的【強記飯店】就在離銅鑼灣站大概15分鐘腳程的地方。Karen 雖然腳已經痛的要命了，但為了美食~ 拼了!!! 強記門口掛著幾隻燒鴨和叉燒肉，帶點甜甜醬料味道的油香讓我們口水直流。我們點了一個50 元港幣套餐，包括壹份雙拼 (Karen 點了燒鵝和叉燒)、一盅椰子雪耳紅棗雞、郊外油菜一碟外加一晚白飯。Shawn 則點了冬天才有賣的糯米飯。


●尖沙嘴站


●強記飯店的招牌


●門口還有壹周刊特別介紹的看板喔!!!

套餐先上桌，油油亮亮的燒鵝和叉燒，看起來超級美味的，份量也不少~ 我夾了一塊燒鵝沾上酸梅醬入口，好吃到不行!! 不比鏞記差的好味道，價格卻便宜很多，可見名氣真的是影響很大阿；叉燒甜甜鹹鹹的，非常香也非常好吃。另外套餐裡的湯品也很讚，椰子雪耳紅棗雞燉足了3小時，雞肉軟嫩鮮美，湯看來清爽但滋味濃郁，這樣一個套餐只要50元真的算便宜! 糯米飯是不在菜單上的好料，店裡的夥計看我拿著壹週刊的別冊，笑說難怪知道要點這道季節限定的美味菜色阿。一上桌，只見每一粒米飯都均勻包裹著豔紅色的醬汁，晶瑩閃亮；裡面還有切成細丁的臘腸臘肉、蝦米等，光是外觀就美味十分。Shawn 跟Karen 一口接一口的，享受這回台灣就吃不到的極致美味。


●50元港幣的豪華套餐，每一樣都好吃唷!!


●閃閃發亮的糯米飯


●點了一杯 "檸檬西賓娜"，原來是蔓越莓汁~ 加檸檬好喝~

滿足的吃完晚餐，Shawn 好像還沒完全吃飽… 走回旅館的途中，我們又在【麥安雲吞麵世家】外帶了一碗餛飩麵回去吃。一走進店裡，濃的化不開的蝦香味就迎面而來，外帶時將湯料和麵分開裝，蠻貼心的~ 回到旅館後，我們用房間內附設的小廚房將雲吞麵重新加熱，搭配早上在IFC 買的Moscato D’Asti ；雲吞裡面包的是整隻的海蝦，彈性和鮮味都很棒，鴨蛋麵也很Q，沒有因為再加熱而走了滋味。屬於清淡氣泡白酒的 Moscato D’Asti 微甜爽口，本來是搭配甜點最為適宜，不過今天我們拿來搭配海鮮類的鮮蝦雲吞也還蠻適合的。


●在房間裡的小廚房煮雲吞、開新酒


●好喝的 Moscato D'Asti


吃飽喝足，Shawn 一邊開始打包，Karen 也一邊用酸痛軟膏按摩腫的不得了的雙腳；明天就要回去台北了，香港的最後一夜，我們在滿足和疲憊下睡得香甜。