【初夏。甜蜜東京】乘著藍天‧出發。

2008.6.17 早上6點，我們從家裡出發，前往小港機場。
高雄連續下了一個多禮拜的雨，到了這一天總算稍歇了，坐在前往機場的機場接送專車上 (匯豐銀行今年度的卡友優惠：用信用卡刷團費，接送免費~ 當然要好好利用嚕!!)，看著窗外的天空大大的放晴。

我們都覺得，這是個 Good Sign。

因為時間還很早的關係，我們抵達機場後很快就check-in 完、通關完畢了。這次我們搭乘的是日航 JAL 的航班，早上8點45分從小港起飛，抵達成田是日本當地時間下午1點多，算是很好的時間，進到東京市中心、飯店check-in 完還可以到處走走逛逛。

Cehck-in 手續完成到登機前，這段時間可以做什麼呢? 當然是逛逛機場免稅店阿!! ㄏㄏ…… 是因為蜜月的關係吧，Shawn 對於Karen 想買的東西，一率都投贊成票 (甚至可以說是不斷的慫恿我...)。也讓Karen 不小心的在免稅店花了不少錢… 買了什麼? Karen 不敢講… 先讓我賣個關子吧…...

● 一身輕便裝扮，準備出發嚕!!

● 期盼許久的蜜月旅行~ 開心開心~~!!

● 通關後，在機場裡面吃點簡單早餐；趕快把登機證收好。

● Shawn 也非常期待這次的旅行呢~

● JAL 飛機上提供非常好喝的 YEBISU 啤酒。

● 非常綿密的口感，好好喝~ (最近7-11 啤酒節也有販售綠色罐裝的 YEBISU，不過覺得還是金色罐裝的好喝~)

● 心情超超超級好~

● 一抵達成田，馬上直奔第二航廈B1 的JR EAST TRAVEL SERVICE CENTER，這裡有針對外國遊客販售的NARITA EX' & SUICA 套票，一套3,500日幣，包含2,000 yen的SUICA 卡 (東京都內所有的地鐵系統都可使用，換車不用另外買票，方便~) & 優待半價的單程NARITA EX' 車票，算算可省下1,500 yen；一張護照只能購買一組。

● 幫包包來張沙龍照...

● 事不宜遲，馬上去搭乘 NARITA EX' 前往市區吧∼ 快點快點∼

● 來嚕∼ 準備上車。

● 離開機場，眼前是一片田園景致。飛機正在起降呢

● 肚子餓了；在便利商店買的紫蘇梅飯糰，酸酸甜甜的很好吃。

● 明太子三角飯糰，這個是Karen 的最愛。

● NARITA EX' 的車票；從第二航廈直達東京，之後在都心區域內轉搭任何JR 的電車都不需要另外購票，非常方便。成田到東京的單程車票為 2,940 yen/ 人 (對號座)，使用剛剛在機場服務中心購買的套票，等於單程只要1,500 yen，方便又划算。

● 浮世繪風格的SUICA 套票。

● 等等飯店 check-in 完，想先去原宿一帶逛逛，認真研究一下地圖。

● 滿滿的期待∼ 我們的蜜月旅行∼

● 這輛列車開往新宿，不過我們要在東京站下車，轉車前往我們住宿的飯店。

● 在東京站轉山手線 （品川澀谷方向），前往目黑站，我們要入住的 CLASKA HOTEL 就座落在那一區。

● 綠色的環狀山手線。

● 公車站牌。從目黑站要去CLASKA HOTEL還有著一段不近的距離，Shawn 很認真的查了公車路線和時間唷! 不過，最後我們還是搭計程車 (畢竟行李拿著也不甚方便)，前去我們這6天5夜的家：CLASKA HOTEL。

【初夏。甜蜜東京】流水帳般的行程表。

短短的6天5夜，我們停留東京的時間不算長，Karen 想要去的地方、想要品嚐的美食卻是貪心的多。不過總是能走的路、能吃的下的東西是有限的，所以先以 Shawn & Karen 都想去看看的、也不會太累的行程為主。先簡單的把這6天的行程、草草的用流水帳記下吧！

● Shawn & Karen 自己做的導遊小冊；沿路將可愛的紙片、包裝、名片等都加入。是最好的紀念。


【Day 1】
小港出發 → 成田機場 → CLASKA Hotel Check-in → 原宿竹下通(美味可麗餅) →明治通 (GAP/ UT/ Burberry Blue Label)→ 澀谷 → 晚餐 at 鳥良 → 藥妝店補貨。

【Day 2】
Tokyo Midtown 檜町庭園 → 21_21 Sight → 國立新美術館 → 午餐 at Brasserie Paul Bocuse Le Musee → Tokyo Midtown 吃甜點 → 六本木之丘 → 午茶 at La Chocolate de H → 晚餐 at 六本木六丁目食堂 → Midtown 24 小時Precce 超市 → 一蘭拉麵

【Day 3】
早餐 at 築地 (海鮮井、大定玉子燒) → 散步至銀座 → 午餐 at BEIGE Tokyo → 松屋逛美食甜點、品嚐Henri Charpentier 夏季甜點 → 銀座逛街(鳩居堂、資生堂甜點店) → 晚餐 at 煉瓦亭 → 有樂町無印良品 → MUJI CAFÉ

【Day 4】
早餐 at 築地(井上拉麵、丸武玉子燒) → 淺草參拜 → 午餐 at 淺草家庭式定食店 → 青山散步 → 奈良美智的A to Z Café → 表參道漫步 → MOMA Store → 表參道之丘 → Jean-Paul Hevin 巧克力甜點 → 晚餐 at MIYASHIMA → S and O Store → 學藝大學站‧拉麵福德

【Day 5】
早餐 at 築地(築地壽司鮮) → 中目黑站、目黑川散步 → 代官山散步購物 → 午餐 at Chef Lui → 騎乘 Claska 自行車前往自由之丘 → 逛逛目黑通家飾店 → 过口博啟 Mont St. Clair 美味蛋糕 → 晚餐 at 敘敘苑燒肉 → 拉麵‧花月嵐

【Day 6】
早餐 at CLASKA → 代官山(太喜歡了、再回頭去一次) → 逛逛目黑通巷弄中的二手古董店 → 出發前往成田機場 → 回家~

2008 初夏。屬於我們的‧甜蜜東京。

6月份，Shawn & Karen 的蜜月旅行終於成行了。
中間經歷幾番波折，先是Shawn 的學期無法配合，Karen 的休假也總是又少又緊湊，原本5月份的曼谷行只好延到了6月，但考量到天氣等因素，不得不忍痛放棄很想入住、也早早訂妥的曼谷Eugenia Hotel，將目的地改為東京。

於是，2008 年初夏，我們造訪東京。
用我們的方式，體驗我們想要認識的東京，
帶回來的、是滿滿的屬於我們的蜜月回憶。


(Shawn 說：不只回憶吧?~ 還有兩大箱的戰利品阿......)

帕莎蒂娜法式餐廳。餐酒會。

2月底Karen 和Shawn 參加了Pasadena 法式餐廳的餐酒會。
一直很想趕快寫出來，但是太多的雜事纏身，
Blog update 進度也嚴重緩慢。
今天總算要好好來寫這一次的美好體驗了!!

● 在燭光的陪伴下，享用浪漫的法式晚餐。

● Pasadena 法式餐廳晚上的氣氛好好~ 不過光線偏暗，今天的菜照起來都比較有 "朦朧美"~

● Karen 這天有特別打扮唷，走氣質貴婦路線 (HA!)

● 今晚『勃根地之夜』的專屬Menu。一共搭配了4款紅白酒，而設計的特別菜單。

● 今晚為我們服務、親切迷人的Pansy 副理。今天的第一款酒是2006 Chablis Louis Latour.

● 非常美味的麵包；真的很想多來幾個，但想到後面還有好幾道菜色，忍住了...

● 杯光燭影，好不迷醉。

● 第一道前菜：諾曼地生蠔、海膽白酒凍、鮮茄龍蝦凍。Oyster, Sea-urchin with White Wine Jelly and Tomato Jelly with Lobster.

● 生蠔配上淡淡酒香的果凍丁，香氣和口感都很棒；與年輕年份的 Chablis 真的是非常好的搭配。

● Karen 很喜歡這道鮮茄龍蝦凍，微微酸甜的番茄香，加上整塊的龍蝦肉，口感清爽卻又滋味濃厚。

● 第一杯酒已經喝完嚕~ 平常Shawn & Karen 就有淺嚐葡萄酒的習慣，不過和正統法式餐點的結合，真的是很不一樣的體驗。

● 第二道前菜：香草風味蒜香洋芋田螺。Braised Snails with Mashed Potato and Herb Sauce. 將料理過的田螺埋在細緻綿密的香草馬鈴薯泥裡，這是Shawn 非常喜歡的一道。

● 第三道前菜：法式鴨肝松露嫩蛋。Poached Egg with Duck Liver and Truffle Puree. 搭配第二款白酒 2003 Montagny ler Cru Louis Latour.

● 這只嫩蛋，蛋白全熟、非常滑嫩；蛋黃則完全是生的，配上鴨肝及松露泥享用，非常豐郁的滋味，手藝的掌握上非常細膩。Pansy 這時又送來兩個熱騰騰的小法國麵包，沾上醬汁來吃真是美味!!

● 第四道前菜：淡味咖哩扇貝佐焦糖花椰菜 Pan-fried Scallop with curry and Caramel Cauliflower.

● 微炙的干貝，配上淡淡咖哩香的泡沫醬汁，很對味。也和酒很搭。

● 連著搭配了兩款白酒，第三款酒開始換成紅酒了，也代表著我們快要開始進入主菜的部份了吧? 這款紅酒是 2005 Cotede Beaune-Villages Louis Latour.

● 其實我們比較不愛紅酒；不過那如同紅寶石般的光影真是迷人。

● 親切專業的 Pansy 副理帶來一個Wedgewood 的大湯壺。

● 原來就是我們的第五道前菜/湯：燒烤夏隆鴨胸與法式燉時蔬清湯。Roasted Duck Breast with Vegetables POT-AU-FEU.

● 口感很清爽的一道。

● 灑上現磨的黑胡椒更提味。

● 中間送上Sorbet 來清清口味，今晚的主菜現在才要上桌了呢!

● 搭配主菜的酒是 2001 Nuits St.Georges Premier Cru Louis Latour.

● Shawn 的主菜是煙燻羊里肌鮮茄塔本那。Smoked Lamb Loin with Tapenade.

● 羊里肌香嫩 JUICY，Tapenade 味道鮮濃，很令人驚豔。

● Karen 的主菜：傳統式燉牛頰。Braised Waygu Beef Cheek with Port Wine Sauce.

● 以波本酒所做的傳統燉牛肉，很中規中矩的一道。

● 法式小點和紅茶。紅茶是法國百年經典名茶 Betjeman & Barton 的錫蘭紅茶。非常喜歡他們家的茶。

● 剛好在草莓時節，全是以草莓為主的各式甜點。醋醃草莓 & 草莓塔 & 草莓芙蓮。

● 裝飾可口糖片的草莓塔；小巧可愛，一整顆超大的草莓鮮艷欲滴。

● 草莓芙蓮不會太甜，很清爽美味。


● 最棒的屬這道醋醃草莓；以傳統陳年巴沙米可醋搭配新鮮草莓，原來用來入菜的Balsamico 和水果甜點如此合拍!!


總結今天的晚餐，每一道餐及酒的搭配的表現都蠻不錯的，
其中Karen 覺得最棒的，還是第一道前菜中的生蠔，配上年輕年份的 Chablis
口感和香味都非常合襯，
忍不住回想到先前看過的漫畫『神之滴』裡的情結，
真的是非常美好的『結婚』!!